開業クラス

FLEXIBLE OPTION ｜ 全オンライン

会場に来られなくても、同じ3日間を。

個別コースは、全オンラインの「フレキシブル」でも受講いただけます。受講料は会場で受けるときと同額で、ベーグル生地50玉と材料教材をお届けする材料キット代 14,300円（税込）のみ別途いただきます。Day1 の経営セッションはもちろん、Day2・3 の実習もご自宅のキッチンで、代表講師・島崎の指導を受けながら進めます。

1. 01材料キットをお届け実習に使う材料をご自宅へお送りします。届いたキットで、研究所と同じ工程を手元で再現します。
2. 02ライブ配信＋島崎のオンライン指導山口のデモンストレーションをライブ配信で見ながら、島崎がオンラインで手元を見て指導します。
3. 03約1ヶ月の中で、3日を調整3日間を続けて空ける必要はありません。お申し込み後、約1ヶ月の中でご希望に合わせて日程を組みます。

※ 申込フォームの「受講スタイル」で「フレキシブル」をお選びください。キットの送付先はご住所欄にご記入ください。

ON-SITE ｜ 出張受講

講師が、あなたの地域へ伺います。

個別コースは、講師がご指定の地域へ伺う「出張受講」でも受講いただけます。地域でご用意いただいた、オーブンや鍋などの設備が整った会場で実技を行います。焼き上がった試作品を地域のキーマンに配ってフィードバックをもらうことで、開業への一歩を地元で踏み出せます。

1. 01会場の候補を探す下の設備がそろう会場（店舗・工房、レンタルキッチン、公民館の調理室など）を、地域でお探しください。
2. 02設備の内容をお知らせオーブンの種類・天板のサイズなどを事務局へお知らせください。写真があるとスムーズです。
3. 03講師が確認・日程確定設備に合わせて準備を整え、日程を確定します。一部の設備がそろわない場合も、ご相談ください。

会場（キッチン）の手配は、お客さまにお任せしています。会場の利用料など、手配にかかる費用はお客さまのご負担となります。受講オプション料と講師の出張費は、キャンペーン期間中はいただきません。

※ 申込フォームの「ご希望の会場」で「ご指定の地域へ出張」をお選びください。会場が決まっていなくてもお申し込みいただけます。